Realizaron la primera cata de yerba en Dubai

En una Misión sin precedentes, de parte del Gobierno Argentino, el destino Argentina se presentó en Dubai, Emiratos Árabes, en forma articulada, entre: el Instituto Nacional de Promoción Turística Argentina (Inprotur), la Embajada en Dubai, Emiratos Airlines y la Asociación Ruta de la Yerba Mate (Arym).
El Inprotur, organizó la ambiciosa misión en Dubai, con el objetivo de promover los destinos turísticos más importantes de país, que tienen un gran sentido de identidad nacional y llevan consigo productos alimenticios que se pueden exportar. En la Misión Dubai, se destacó la promoción de la yerba mate y el vino argentino. El Inprotur,  viene desarrollando misiones comerciales en todo el mundo. Y en esta oportunidad solicitó a la Arym la realización de la primer cata oficial de yerba argentina, a través de los establecimientos yerbateros asociados.
La persona seleccionada por su capacidad profesional y el conocimiento de la gastronomía Árabe fue Tatiana Czhajkowski, oriunda de Gobernador Virasoro (en foto) y quien se desempeñó como chef en hoteles 7 estrellas y restaurantes de lujo. La cheff  lideró el domingo último la primera cata de yerba mate al estilo Árabe (en mates de vidrio, que partieron desde Misiones). En la ocasión se realizó la explicación del ceremonial del mate, la historia de la yerba mate, una exposición sobre la Ruta de la Yerba Mate y varias exhibiciones de cocina en vivo con numerosos platos (dulces, salados) y bebidas con y sin alcohol en base a yerba mate.
La comitiva Argentina, estuvo encabezada por el Ministro de Turismo de la Nación, altos funcionarios de presidencia de la Nación y Tatiana que se reunirá en Dubai, junto a los chefs y someliers más importantes de Argentina y Europa.