Racing, de luto por el Panadero

Miércoles 17 de enero de 2018
El Panadero fue reconocido muchas veces por la Intercontinental del 67.
El ex jugador de Racing, Rubén ‘Panadero’ Díaz, falleció ayer en la clínica de la Fundación Favaloro, en donde se encontraba internado desde la semana pasada en estado crítico, tras una intervención quirúrgica programada en la aorta abdominal.
La intervención del el ex marcador de punta de la Academia y habitual ayudante de campo del DT Alfio Basile se complicó debido a un aneurisma.
El Panadero Díaz, quien había cumplido 72 años el 8 de enero, fue uno de los jugadores más destacadas del recordado “Equipo de José (Pizzuti)”, que obtuvo el campeonato del fútbol argentino en 1966 y las copas Libertadores e Intercontinental en 1967.
Díaz fue uno de los cuatro futbolistas, junto con Alfio ‘Coco’ Basile, Juan José ‘Yaya’ Rodriguez y Oscar Martín, que participó en los 38 partidos del campeonato argentino de 1966, que consagró a la Academia dos fechas antes de su finalización. 
Además de su paso por Racing, también jugó en San Lorenzo (1973) y en Atlético Madrid de España, con el que conquistó la Copa Intercontinental (1974) bajo la conducción del DT argentino Juan Carlos ‘Toto’ Lorenzo, la Copa del Rey (1976) y la liga española 1976/77.
Luego de abandonar el fútbol profesional en 1978, tuvo un rol importante como ayudante de campo de Basile en Racing, Boca, Vélez, América de México, Atlético de Madrid, Colón de Santa Fe, San Lorenzo y la selección argentina.
En dupla con el Coco Basile, su gran amigo, consiguieron la Supercopa 1988 (Racing), la Copa Gigantes de la Concacaf 2001 (América), la liga argentina, Recopa Sudamericana y Copa Sudamericana, todas en 2005 con Boca. 
En el Xeneize, además, logró dos campeonatos locales y la Recopa Sudamericana, ambas en 2006. 
Con la selección argentina formó parte de la obtención de las Copas América 1991 y 1993, la Copa Kirin World Annual y la Copa Fifa Confederaciones, ambas en 1992, y la Copa Artemio Franchi en 1993. 
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