Arrancó la cosecha de pescados en Campo Viera

En época de Cuaresma el consumo de pescado es mayor y por esa razón, las cosechas de pescados se han iniciado ya en Campo Viera.

Son unos 250 estanques los que tienen producción piscícola para ofrecer, con diferentes variedades, sobretodo de carpas, pero también con diferente kilaje de peces.

Las cosechas en realidad, se manejan de acuerdo a la demanda, teniendo en cuenta que hay productores- de los 146 que poseen estanque- que tienen mayor capacidad productiva y otros menos, que van desde los mil kilos de peces a los 15 mil kilos, y la imposibilidad de contar con una cámara de frío, que si bien se está montando aun no tiene culminación por parte de la Cooperativa que la maneja. Esto hace imposible, cosechar todos los pescados existentes en cada estanque, situación que preocupa a los productores.

Igualmente, los colonos van rotando su cosecha y en total, serán unos 10 productores los que harán cosechas de pescados públicas, ya que otros solo sacan peces para su familia o consumo particular.

Este sábado 17 a partir de las 8 hs en propiedad de Edmundo Lengert de Colonia Seguín, Km. 39, se realizará una cosecha  y el sábado 31 en Sección Novena, propiedad de Hugo Schwartz, al lado de la escuela 371, también se podrá obtener pescados para consumo.

Quienes deseen obtener su presa, tienen que abonar su precio en kilos y llevárselo.