Refuerzan controles en frigoríficos de varias localidades de Misiones

Cinco frigoríficos fueron inspeccionados en el transcurso del mes de octubre por el Ministerio del Agro y la Producción en Ruiz de Montoya, 9 de Julio y Apóstoles.

Cabe destacar que las inspecciones se realizaron bajo la coordinación de la Dirección General de Sanidad Animal y Vegetal. En la primera localidad se controló un frigorífico bovino y otro porcino. En Apóstoles se inspeccionó el matadero Juan María García. Asimismo, en agosto, se controlaron los frigoríficos Itatí y Santa Mónica, de Oberá. En septiembre se revisó el frigorífico MC Carne, de Montecarlo.

Los controles se deben para afirmar el buen funcionamiento de los mismos, para la mejor calidad de los productos cárnicos en todo el territorio misionero.