La Quiniela es un juego con una gran aceptación popular que consiste en la realización de un sorteo de números en el que se utilizan bolillas para determinar el millar, la centena, la decena y la unidad que conforman el número, y uno restante para determinar la ubicación.  Admite apuestas a diferentes niveles: una, dos, tres y cuatro cifras, como así también redoblona y sus valores varían de acuerdo al interés del apostador.